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今回は和風が・・・

お嬢様、旦那様、こんばんは。あすかです。


今日も冷たい雨ですが、いかがお過ごしですか?
どうやらオプターティオには雨女が多いみたいですね。。。
そういう私も雨女でございます(ノ_-。)
すみません

どうか5日は晴れますように


さて、
今日はスコーンに付ける≪プリザーブ≫について
少しお話したいと思います。

なんと!!
今回のオプターティオのプリザーブは全て手作りでございます!


☆クリーム☆
第一回目のときにななさんがブログにもお伝えしていましたが
『スコーンの熱でシュワッと消えてしまう軽いクリームでは無く、
熱々スコーンの上でゆっくりととろけるような、
少し重みのあるクリームをご用意したい』
という思いからオプターティオでは手作りしております

☆ジャム☆
もちろん、ジャムも手作りでございます。
そして、
今回はジャムの種類を3種類にしようかと考えております♪
ただ、手作りのため数に限りがございますので
もしかすると、お嬢様・旦那様のお口に届く前になくなってしまう
ものもあるかと思います(涙)
ご了承くださいませ。


※今回は手作りできないため <はちみつ>は お休みでございます
 


そして
今回は季節のスコーンに合わせるべく
【ある】プリザーブをご用意しようかと考えております♪
スコーンという洋の物にも合う、素敵な和の代表
昔から女性が大好きな…。えへ

また第二回限定プリザーブになる可能性もございますので
ぜひ、秋のスコーンと共にお召し上がりください^^



スコーンをフレーバーで選ぶも良し
プリザーブで選ぶも良し
迷いますね~~~~~~☆

それでは
連日、冷たい雨が続いておりますが
お体には十分にお気をつけくださいませ。


次回は。。。
ただいま試行錯誤中のコンポートについて
少しおしゃべりしたいと思います
今宵はこのへんで。。。

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